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サクランボ酒 

キッチンの隅で忘れられていた
去年の夏に漬けたサクランボ酒
(ホワイトリカー+氷砂糖+サクランボ)を飲んでみました。
110402sakuranbo.jpg

梅酒ほど酸味がなくカクテルみたいです。
さくらんぼの味はあまり感じられません。

甘くてクセがないので
お酒の苦手な人でも飲めそうです。

よく冷やしておいて、
ストレートかロックで食前酒として飲むのが一番合いそう。

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